Descripción
La demanda de personal doméstico ha crecido considerablemente en los últimos años. En el hogar se desarrollan dinámicas familiares y organizativas que requieren de personal adecuadamente formado y asesorado, que pueda cumplir con las expectativas del mercado laboral actual y de las personas que forman parte de la unidad convivencial.
Duración: 80 horas
Objetivos
Con este curso aprenderás:
- A realizar las tareas de limpieza de superficies y mobiliario de la vivienda
- A elaborar alimentos
- A conocer las técnicas de planchado, cosido básico manual y preparado de camas
- A conseguir garantizar la higienización del domicilio y permitir la disponibilidad de uso de las camas, la ropa de hogar, las prendas de vestir y el consumo de alimentos
- A cumplir con la normativa de prevención de riesgos laborales
A quién va dirigido
El curso está enfocado a todos los profesionales que quieran actualizar y/o complementar sus conocimientos, así como a aquellas personas que quieran garantizar su entrada en el mercado laboral actual.
Profesorado
Tendrás a tu disposición a los mejores profesionales del sector de la atención doméstica, que resolverán tus dudas y te explicarán de forma práctica y sencilla cómo mejorar y optimizar las condiciones domiciliarias, y por tanto, la calidad de vida de las personas que viven en ella, además de la tuya.
Programa
Unidad 1. Limpieza doméstica
- 1.1 Procedimientos de organización del trabajo
- 1.2 Materiales, equipos y superficies en los distintos espacios de un domicilio particular
- 1.3 Operaciones de limpieza en domicilios particulares
- 1.4 Prevención de riesgos laborales
Unidad 2. Acondicionamiento de camas, prendas de vestir y ropa de hogar
- 2.1 Procesos de lavado y secado de ropa de hogar y prendas de vestir
- 2.2 Técnicas de cosido básico y planchado de ropa de hogar y prendas de vestir
- 2.3 Técnicas de preparación de camas
Unidad 3. Cocina doméstica
- 3.1 Operaciones de compra de alimentos y productos para el domicilio
- 3.2 Proceso de almacenamiento de alimentos, productos y enseres
- 3.3 Elaboración y conservación de productos cocinados
- 3.4 Técnicas de limpieza y reordenación de la cocina
- 3.5 Aplicación y seguimiento de medidas de prevención de riesgos laborales en el proceso de elaboración de alimentos, en domicilio particular
- 3.6 Retirada selectiva de residuos y ahorro de recursos naturales en el proceso de elaboración de alimentos, en domicilio particular
Unidad 4. Atenciones y protocolo
- 4.1 Atención y cuidado de niños
- 4.2 Cuidado de plantas y animales
- 4.3 Atención en la mesa y etiqueta
- 4.4 Comunicación telefónica y recepción de visitas
